Pollo piri-piri en Guia

El pueblo de Guia es la cuna del pollo piri-piri portugues: crujiente a la brasa y pincelado con salsa picante. A pocos minutos de Gale.

Consejo local

Come en una churrasqueira tradicional: medio pollo con patatas, ensalada y un Vinho Verde frio.

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El famoso pastel de hojaldre y crema, templado y con canela, forma parte de cada dia en Portugal. Acompanalo con un cafe corto (bica).

El mercado de Loule, de estilo moruno, esta lleno de pescado, fruta, queso y especias. Prueba el medronho, el aguardiente local de madrono.