Uma papa cremosa de milho típica do Algarve, muitas vezes com amêijoas ou carne de porco e enchidos. Conforto rústico do interior.
Dica local
Peça numa tasca de aldeia, onde ainda se faz à moda antiga.
A vila da Guia e a casa do frango piri-piri portugues: grelhado e estaladico, pincelado com molho picante. A poucos minutos da Gale.
Comida e bebidaA cataplana e o ex-libris do Algarve, batizada com o nome do tacho de cobre onde se cozem peixe, ameijoas e camarao.
Comida e bebidaO famoso pastel de massa folhada com creme, morno e com canela, faz parte de qualquer dia em Portugal. Acompanhe com uma bica.
